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이바라키현은 쓰쿠바산, 야미조산 등 푸른 산야에 둘러싸여 있고, 가스미가우라, 기타우라 등의 호수와 도네강, 고카이강, 기누강 등으로 대표되는 풍부한 물의 혜택을 받은 전국에서도 손꼽히는 쌀 산지입니다.
6월에 충분히 비가 내리고, 7·8월에 맑은 날이 이어지며, 9월에 공기가 건조해지는 벼 성장에 최적인 이바라키의 기상 조건이 맛있는 쌀을 키웁니다.
축복받은 기후 풍토 속의 논은 쌀 재배뿐만 아니라 자연환경과 고향의 전원 풍경을 지켜 왔습니다.
이바라키의 "코시히카리"는 윤기·찰기·끈기 세 박자를 고루 갖추고 있어, 씹을수록 단맛과 감칠맛이 우러나는 맛있는 쌀이면서도 니가타현에 이어 전국 2위의 수확량을 자랑합니다.
6월에 충분히 비가 내리고, 7·8월에 맑은 날이 이어지며, 9월에 공기가 건조해지는 벼 성장에 최적인 이바라키의 기상 조건이 맛있는 쌀을 키웁니다.
축복받은 기후 풍토 속의 논은 쌀 재배뿐만 아니라 자연환경과 고향의 전원 풍경을 지켜 왔습니다.
이바라키의 "코시히카리"는 윤기·찰기·끈기 세 박자를 고루 갖추고 있어, 씹을수록 단맛과 감칠맛이 우러나는 맛있는 쌀이면서도 니가타현에 이어 전국 2위의 수확량을 자랑합니다.